平湖圣玛丽国际部烹饪感恩节大餐

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每年11月的第四个星期四,是一年一度的感恩节。这个曾经专属于美国人的节日,如今却在全世界得到传播与普及,正源于他的核心理念——感恩。正是源于这样的情感基础,11月27日中午,平湖中学圣玛丽国际部在二楼的教室举行了感恩节大餐烹饪活动。

早在一个星期之前,美国教师Shanna就和烹饪社的学生开始准备食材。27日中午,各项准备都紧锣密鼓地开始进行。虽然国际部的学生平时在家里帮助做家务的学生不多,但是这一次每个人都在忙碌着:切红薯,洗洋葱,榨柠檬汁等,每个人都有绝招,同时在劳动中也深深地体会到家长的辛劳。

中午12点30,感恩节大餐准时开始。呈现在大家眼前的都是地道的美国菜——烤火鸡,柠檬派,南瓜饼,蜜汁红薯,芝士千层面和自制土豆泥等。开始吃之前,美方教学主管Mr.Ritter以grandfather的身份发表了餐前演讲,他感谢同学们一年来的努力,感谢学校让他在中国度过了美好温暖的日子。

感恩节是传统的美国节日,最初起源于乘坐五月花号到达美国的英国人对上帝和印第安人的感激之情。现在,感恩节是一个家人团聚,感恩美好生活的节日。在庆祝感恩节的过程中,我们的学生了解了更多的美国节日文化和饮食文化,也激发了对他人的感激之情,同时也让我们辛勤工作的外教们感受了一番自己国家的节日氛围。(平湖中学信息报道组 张亚红)